Per rendere spiritoso il Natale e offrire una suggestiva esperienza di gusto, Quaglia Antica Distilleria dal 1890 presenta una selezione dei suoi più iconici prodotti dai toni e sapori che si misceleranno perfettamente con la calda e vivace atmosfera delle festività.
Esperienza e tradizione, sperimentazione e creatività, tempo e territorio: sono questi gli ingredienti del mix vincente con cui Quaglia Antica Distilleria dal 1890, storica azienda piemontese con le radici saldamente ancorate da ben quattro generazioni a Castelnuovo Don Bosco, nel Monferrato, si prepara ad entrare nelle case e conquistare palati e mise en place, accompagnando ogni momento di condivisione, sarà il cadeau ideale da regalare o regalarsi.
Partiamo con Ninebar –novità in casa Quaglia- è il nuovo coffee liqueur caratterizzato da eleganti note di caffè, cacao, vaniglia e caramello. Realizzato con brandy e 12 tazzine di caffe 100% arabica espresso fatto a mano a una pressione di 9 bar è ottimo da bere liscio o in cocktail. La combinazione di caffè espresso e brandy invecchiato crea un risultato unico, dal sorso vellutato, con un finale persistente e piacevolmente amaro, tipico della degustazione di una tazzina di espresso. Un vero distillato di eccellenze italiane. Prezzo consigliato €21.00
Indugiamo poi sulla Linea Vintage che alla vista richiama l’eleganza estetica delle boccette dei profumi di nicchia e all’assaggio fanno viaggiare con i cinque sensi. Questa linea è la protagonista di un recente restyling che fa parte del nuovo rebranding del marchio seguito dalla agenzia Undesign di Torino. Un passo importante che celebra autenticità e tradizione con un design essenziale e contemporaneo. I primi prodotti a presentare la nuova veste grafica sono i best seller: Violetta, Chinotto, Bergamotto, Sambuco, Camomilla, Nocciola, Rosa, Rabarbaro, Pino Mugo. Seguiranno il cambio d’abito anche le restanti referenze della linea. Qui a seguire una selezione scelta per rievocare l’atmosfera natalizia fra sentori e profumi.
Liquore Orange Brandy
Elegante liquore nato dall’infusione di bucce d’arancia fresche in brandy invecchiato 10 anni. Le note eleganti e agrumate di questo orange brandy si uniscono alla dolcezza della vaniglia bourbon in un prodotto dal colore arancione intenso, dal profumo agrumato e dal sapore elegante e audace. Prezzo consigliato €42.00
Liquore alla Nocciola
La distillazione dell’infuso di nocciole, affiancato da una selezione di spezie come rabarbaro e baccelli di vaniglia bourbon del Madagascar, dà vita a un liquore alla nocciola corposo, elegante e caldo. Brillante e ambrato, dominato da evidenti note di frutta secca tostata, al palato conquista con una consistenza setosa e un retrogusto consistente. Prezzo consigliato €25.50
Liquore al Pino Mugo
Resina, pigne e gemme di pino mugo sono infuse e distillate in alcool per creare questo liquore aromatico al pino. L’infusione fredda e lunga permettere alle parti aromatiche di liberare sentori resinosi e note speziate che ritornano al palato. Trasparente e cristallino, il liquore al Pino rilascia inconfondibili aromi legnosi al naso. Prezzo consigliato €25.50
Liquore di Tamarindo
Liquore rinfrescante e fruttato, ottenuto dalla macerazione alcolica della polpa di tamarindo maturo. Profumo esotico, intenso e vivace. Dolce, in armonia con una leggera, piacevolissima acidità. Da bere freddo a fine pasto, perfetto anche con gin, succo di limone e soda per un drink rinfrescante o con tequila e lime per un twist eclettico al Margarita. Prezzo consigliato €25.50
E chiudiamo le suggestioni con un vino che parla piemontese e racchiude in sé radici, passione e cura per la terra con la Freisa d’Asti Superiore Tenuta Sussambrino.
Colore rosso rubino intenso e riflessi tendenti al granato, profumo etereo ed intenso con sentori di frutta matura e spezie: è la Freisa Superiore che con queste peculiarità conquista i palati anche più esigenti. Vino simbolo della Tenuta, frutto di un lungo processo di selezione e ricerca affronta un anno di affinamento in legno che ne valorizza la tannicità e la struttura caratterizzante questo vitigno. Prezzo consigliato €15.00
https://distilleriaquaglia.it/shop
Nata nel 1890 e di proprietà della famiglia Quaglia dal 1906, Antica Distilleria Quaglia affonda le proprie radici in un patrimonio inestimabile di ricette, di segreti e di conoscenze preziose che si tramandano da quattro generazioni e che sfidano il passare del tempo mantenendo intatto il loro valore. Alla prima produzione di grappe ha affiancato, fin dalle origini, quella di liquori e distillati di alta qualità che oggi rappresentano il cuore dell’attività aziendale. Un lavoro quotidiano, in stretta sinergia con il territorio dal quale provengono la maggioranza delle materie prime e delle botaniche utilizzate dal Mastro Distillatore Carlo Quaglia, a cui si affiancano ingredienti selezionatissimi provenienti dalle aree più vocate del pianeta. Quel pianeta che Antica Distilleria Quaglia si è impegnata a rispettare e preservare ottenendo, dal 2018, la certificazione di Distilleria biologica. Artigianalità e tradizione, innovazione e design si incontrano in ogni prodotto, sintetizzati dall’ingrediente segreto che da quattro generazioni rende unici i prodotti che nascono in questa storica distilleria: il tempo. Quello giusto per trasformare ogni creazione in un’opera d’arte per il palato degli appassionati di spirits di tutto il mondo.
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