Angela Petroccione

Pre-drinking negli USA: il ritorno del consumo domestico mette sotto pressione l’Horeca

Sapling Spirits in Puglia: quando la sostenibilità passa dalla terra ferita dalla Xylella

Almave: l’agave blu senza alcol di Lewis Hamilton e Iván Saldaña arriva in Italia

La Napoli segreta ispira la nuova collezione di Riserva Rooftop

Alma De Lux: creatività e tradizione nei liquori di Luisa Matarese

Il mercato delle bevande Low No Alcol accelera e Vinexposium lancia ”BE NO”

Il sommelier del sale: Paolo Santoro e la rinascita di un ingrediente dimenticato

Juice Pairing: il gusto analcolico che conquista le tavole, non solo stellate

Al Gran Caffè Gambrinus si festeggia il World Cocktail Day 2025: il rito del bere miscelato incontra i sapori della Campania

Da ScottoJonno la drink list di Mirko Lamagna racconta antiche leggende napoletane