Il Gin Tonic entra nella proposta ready-to-drink di Classy Cocktails con due nuove ricette realizzate con ingredienti Tassoni. Una mantiene la tradizionale combinazione di gin e acqua tonica, mentre l’altra, denominata No Regrets, propone un’alternativa completamente analcolica.
Le due referenze sono state presentate in occasione del Gin Tonic Day, celebrato ieri, 19 ottobre, una ricorrenza internazionale condivisa da bartender e appassionati di mixology. A firmare il progetto è Classy Cocktails, brand fondato dal mixologist di fama internazionale Patrick Pistolesi.
Un cocktail che continua a evolversi
Il Gin Tonic è uno dei cocktail che meglio hanno saputo attraversare epoche, generazioni e abitudini di consumo. La sua preparazione si basa su due ingredienti fondamentali, gin e acqua tonica, che possono dare origine a numerose interpretazioni.
Le origini della bevanda vengono ricondotte all’India britannica dell’Ottocento, quando il chinino utilizzato per contrastare la malaria veniva assunto in preparazioni dal gusto molto amaro. L’aggiunta di gin contribuì a definire una combinazione destinata a diffondersi ben oltre quel contesto.
Diventato uno dei protagonisti dell’aperitivo contemporaneo, il Gin Tonic si presta oggi a modalità di consumo differenti, comprese quelle offerte dai cocktail già miscelati e pronti per essere serviti.
Gin Tonic e No Regrets: le ricette con Tassoni
Per la versione alcolica, Gin Tonic Classy Cocktails, il brand ha scelto Gin Tassoni Superfine e Tonica Tassoni Superfine. La ricetta punta sull’equilibrio tra i due ingredienti, con un caratteristico profilo bitter. Il cocktail è proposto nel formato da 200 ml e ha una gradazione alcolica del 12,5%.
La seconda novità è No Regrets Gin Tonic, realizzato con Botanico Superfine 0.0 e Tonica Superfine Tassoni. La ricetta si rivolge a chi sceglie di non consumare alcol, mantenendo le caratteristiche di gusto e convivialità associate al Gin Tonic.
Le due proposte rispondono quindi a preferenze diverse, ma condividono l’attenzione alla composizione della ricetta e alla preparazione.
La proposta ready-to-drink di Classy Cocktails
Alla base del progetto di Patrick Pistolesi c’è l’intenzione di trasferire l’esperienza dell’alta miscelazione anche fuori dal cocktail bar. Attraverso referenze già miscelate, Classy Cocktails propone cocktail pronti per il servizio, da consumare in contesti e occasioni differenti.
La stessa impostazione riguarda le due nuove versioni del Gin Tonic, per le quali il brand ha previsto anche precise indicazioni di servizio.
Classy Cocktails consiglia infatti di versare entrambe le ricette in un bicchiere Collin con un ice spear e una guarnizione di limone. Per accompagnare il cocktail, Patrick Pistolesi suggerisce un abbinamento con ostriche e limone, richiamando così la freschezza e le note amaricanti che caratterizzano entrambe le preparazioni.
Il rituale di servizio non cambia tra la versione alcolica e quella analcolica. Con Gin Tonic e No Regrets, Classy Cocktails estende la propria gamma di cocktail pronti da servire, pensati per rendere la miscelazione d’autore fruibile anche nelle occasioni di consumo quotidiane.
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