Per secoli, la distillazione è stata un’arte dominata dagli uomini. Ma i tempi cambiano e oggi il futuro del bourbon ha il volto di una donna. In occasione della Giornata Internazionale della Donna, Woodford Reserve celebra Elizabeth McCall, Master Distiller visionaria che sta lasciando il segno nel mondo dei whiskey d’eccellenza.
Un’eredità che evolve
Nato nella storica Woodford Reserve Distillery, questo bourbon rappresenta il perfetto connubio tra innovazione e tradizione. Con oltre 200 sfumature aromatiche, prende vita in botti di rovere bianco, dove legni, spezie e accenti fruttati si fondono in un’armonia perfetta. Il risultato è un capolavoro sensoriale, profondo, morbido e avvolgente.
Elizabeth McCall: un nuovo capitolo nella storia della distillazione
Elizabeth McCall non è solo una Master Distiller, ma un simbolo di talento e determinazione. Certified Specialist of Spirits (CSS), rappresenta la seconda generazione della sua famiglia nell’industria degli spirits ed è una delle poche donne a ricoprire questo prestigioso ruolo in un settore tradizionalmente maschile.
La sua carriera inizia nel 2009 come esperta sensoriale nel reparto qualità di Brown-Forman, casa madre di Woodford Reserve. Qui affina il suo talento, diventando prima Master Taster e poi Assistant Master Distiller. Nel 2023, Elizabeth ha raggiunto un nuovo traguardo assumendo il ruolo di Master Distiller, portando la sua visione e sensibilità in un’industria sempre più dinamica.
Il futuro del bourbon è adesso
Woodford Reserve dimostra che la grande distillazione appartiene a chi sa coglierne ed esprimerne l’essenza, senza porre limiti di alcun genere a maestria e dedizione.
Con Elizabeth McCall al timone, il mondo del bourbon rompe gli stereotipi e si apre a nuove possibilità, restando sempre fedele alla sua anima autentica.
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