Stefano Fossati

Le tendenze internazionali del drink tra mixology, cinema e crisi britannica

Carajillo: il cocktail al caffè che conquista il mondo (anche se pochi lo conoscono)

Daiquiri: tutte le varianti storiche dal n.2 al n.5 fino all’Hemingway Special

Alcolici e farmaci, birra analcolica per Clooney e cocktail RTD: le notizie internazionali della settimana

Kir e Kir Royal: storia, ricetta e curiosità dei cocktail simbolo di Digione

Global mixology: le notizie dal mondo tra comfort cocktail e Hanky Panky Day

Alla scoperta dell’Illegal: origini, ricetta e firma di Samuele Ambrosi

Daycap, Europe’s 50 Best Bars e gin: le tendenze della settimana

Alla scoperta del Ladyboy: storia e ricetta del cocktail nato per scherzo e diventato omaggio alle vittime delle guerre

News internazionali sulla mixology, dall’attualità alla formazione