La Costiera Amalfitana si prepara ad accogliere un evento di mixology di calibro internazionale. Il Bar Dei Cappuccini dell’Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel, situato nell’ex convento dei Cappuccini del XIII secolo a picco sulla scogliera, ospiterà due serate dedicate agli appassionati della mixology d’eccellenza.
Un incontro tra due mondi della cocktail culture
Il 23 e 24 settembre, dalle 18:00 alle 20:30, andrà in scena “Pop Art Aperitivo – Dante in Amalfi”, un esclusivo guest shift che vedrà protagonista Roberto Bracco, Head Bartender del celebre cocktail bar Dante West Village di New York. Il locale newyorkese, nominato World’s Best Bar nel 2019, rappresenta uno dei punti di riferimento più rinomati della scena internazionale.
L’evento si svolgerà in un’atmosfera raffinata, arricchita da musica dal vivo, dove gli ospiti potranno degustare cocktail unici pensati per raccontare storie della tradizione italiana intrecciate con l’energia e l’audacia della scena newyorkese.
Le eccellenze italiane al centro della proposta
Le creazioni di Roberto Bracco saranno impreziosite dagli aromi distintivi di Italspirits, con due protagonisti speciali al centro delle serate: ITALICUS Rosolio di Bergamotto, caratterizzato dall’inconfondibile profumo di bergamotto calabrese, e SAVOIA Vino Aperitivo, ispirato alla tradizione dei vermouth torinesi.
Queste eccellenze italiane nascono dalla visione del rinomato esperto di spirits Giuseppe Gallo e rappresentano simboli di una mixology che coniuga artigianalità, innovazione e attenzione alla sostenibilità. Due etichette capaci di raccontare, in ogni sorso, il carattere moderno dell’aperitivo italiano.
L’esperienza internazionale di Roberto Bracco
Con un background maturato tra Londra, Barcellona e New York, Roberto Bracco porta ad Amalfi il meglio della mixology contemporanea, dove tecnica, ingredienti selezionati e creatività danno vita a un viaggio sensoriale pensato su misura per l’occasione.
Menu esclusivo: cinque creazioni d’autore
Tra i cocktail ideati appositamente per l’evento spiccano cinque interpretazioni che fondono tradizione italiana e innovazione newyorkese:
Bergamot Garibaldi
- Italicus, Savoia Rosso, bitter, succo di pompelmo
Dante Martini
- Gin del Convento, vodka, Italicus Rosolio di Bergamotto, blanc vermouth, dry vermouth
Negroni Bianco
- Gin del Convento, Italicus Rosolio di Bergamotto, Quinquina, dry vermouth, Savoia Orancio, verjus
Sbagliato in Costiera
- Savoia Rosso, Italicus Rosolio di Bergamotto, Limoncello Anantara, dry vermouth, prosecco
Strawberry Bergamot Negroni
- Gin del Convento, Italicus Rosolio di Bergamotto, Savoia Rosso, dry vermouth, succo di fragola
Una strategia di sviluppo per il territorio
La collaborazione con realtà di rilievo internazionale come Dante NYC rappresenta per il Bar Dei Cappuccini un’opportunità strategica fondamentale per creare sinergie di valore, confermando e rafforzando la propria identità nella mixology d’autore della Costiera Amalfitana.
Questi eventi permettono di confrontarsi con i migliori talenti del settore internazionale, arricchire l’offerta con nuove idee e approcci, valorizzare la qualità dei prodotti italiani di eccellenza e offrire agli ospiti esperienze sempre più originali e coinvolgenti
Un’esperienza sensoriale unica
L’appuntamento si configura come un’occasione speciale per vivere un’esperienza sensoriale immersiva in una location di storia, arte e bellezza, situata a pochi passi dal cuore pulsante della Costiera Amalfitana.
L’ex convento dei Cappuccini del XIII secolo, con la sua posizione spettacolare a picco sulla scogliera, offre una cornice architettonica e paesaggistica di incomparabile suggestione, rendendo ogni cocktail parte di un’esperienza che trascende la semplice degustazione per diventare momento di connessione tra cultura, storia e innovazione.
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