La realtà vicentina Hungrycircle ha dato il via al tour IRRIPETIBILE!, un ciclo di serate presso cocktail bar e ristoranti di livello per far conoscere il nuovo aperitivo IRRIPETIBILE! American. Il progetto è pensato per chi ama scoprire prodotti innovativi e vivere esperienze sorprendenti. Tra novembre e dicembre sono in programma tre eventi: mercoledì 19 novembre all’Exforo di Padova, giovedì 27 novembre in occasione di Amarone On Ice presso il Caffè Garibaldi dello chef stellato Matteo Grandi a Vicenza, e mercoledì 17 dicembre all’UGO Cocktail Bar di Milano. Durante le serate i partecipanti potranno confrontarsi con chi ha ideato il prodotto e scoprire le diverse declinazioni create dai bartender dei locali ospitanti.
La filosofia dell’unicità in ogni bottiglia
IRRIPETIBILE! American porta nel nome la sua caratteristica distintiva: si tratta di un aperitivo che non replica mai la stessa formula. All’interno di ciascuna bottiglia, tre elementi base – bitter, spicy e smooth – vengono combinati secondo dosaggi variabili mediante un sistema brevettato. Questa tecnica garantisce che ogni esemplare sia autentico e irripetibile. Anche l’aspetto esteriore riflette questa unicità: ogni etichetta riporta una numerazione progressiva e presenta una grafica con colori e strutture che cambiano da bottiglia a bottiglia, rendendo ciascun pezzo un oggetto da collezione.
“Il progetto nasce come una doppia provocazione, concettuale e sostanziale – spiega Gianni Tagliapietra, titolare di Hungrycircle srl insieme ad Alessia Zanin –. Volevamo scardinare il concetto de “il solito” e rendere il momento dell’aperitivo un’occasione per sorprendersi, per uscire piacevolmente dalla propria area di comfort. Il drink, anche se ordinato più volte, non sarà mai uguale a quello che già si conosce. Ecco perché riteniamo fondamentale il confronto con il pubblico e la cura nella presentazione di IRRIPETIBILE! American: non si tratta di un semplice prodotto, si tratta di un’esperienza”.
Gianni Tagliapietra e Alessia Zanin
Le tappe del percorso esperienziale
L’inaugurazione del tour avverrà mercoledì 19 novembre a partire dalle 19.30 all’Exforo, cocktail bar che si affaccia su Prato della Valle e occupa gli spazi dell’ex foro boario risalente ai primi anni del Novecento. Chi acquisterà un drink a base di IRRIPETIBILE! American avrà in regalo un “tasting kit” che consentirà di esplorare le varie anime aromatiche del prodotto con l’assistenza del bartender. A partire da quella data, l’aperitivo sarà inserito stabilmente nel menu del locale.
Il secondo appuntamento si terrà giovedì 27 novembre: IRRIPETIBILE! fungerà da drink di benvenuto per l’evento serale Amarone On Ice, ospitato al Caffè Garibaldi in Piazza dei Signori a Vicenza. La manifestazione, curata dai giovani produttori del Consorzio Tutela Vini Valpolicella e accolta dallo chef stellato Matteo Grandi, mira a presentare vini rossi strutturati serviti a temperature non tradizionali per farne emergere nuove sfaccettature aromatiche e caratteriali.
L’ultimo evento dell’anno è fissato per mercoledì 17 dicembre dalle 21.00 all’UGO Cocktail Bar di Milano, nella zona dei Navigli. Il locale proporrà signature cocktail creati ad hoc e assaggi mirati a evidenziare le differenze e gli equilibri che caratterizzano l’aperitivo, che verrà poi aggiunto alla carta. Il viaggio di IRRIPETIBILE! continuerà nel 2026 con ulteriori appuntamenti in cocktail bar scelti tra le località più vivaci del panorama italiano.
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