Per i bar che vogliono aggiornare la propria offerta aperitivo con drink freschi, leggeri e facilmente declinabili, DOuMIX? propone Fruit Spritz, una rilettura dello spritz che utilizza i pre-mix Squeeze a base di vera frutta 100% made in Italy, abbinati a Prosecco e ghiaccio. Il format nasce per rinnovare la drink list in ogni stagione, mantenendo una proposta qualitativa, varia e in linea con le nuove abitudini di consumo.
Lo spritz resta uno dei rituali più riconoscibili dell’aperitivo, grazie al suo colore vivace, al carattere frizzante e alla capacità di creare condivisione tra amici e colleghi a fine giornata. Fruit Spritz interviene su questo immaginario con una formula più contemporanea, che sostituisce la tradizionale parte alcolica con la naturalezza dei pre-mix alla frutta DOuMIX?, rispondendo alla domanda di alternative più leggere, fresche e sorprendenti.
La gamma Squeeze consente ai bartender di lavorare su profili differenti, dalla frutta tropicale agli agrumi. Grazie al basso contenuto alcolico, i Fruit Spritz presentano un rapporto 2 a 1 rispetto a un classico spritz, offrendo una soluzione pensata per chi desidera mantenere il piacere dell’aperitivo con un approccio più equilibrato e attento alla leggerezza.
Tra le referenze più scenografiche spicca il Blood Orange Spritz, proposto come nuovo must-have dell’aperitivo contemporaneo. La ricetta prevede 50 ml di DOuMIX? Blood Orange No Added Sugar Squeeze, Prosecco, uno splash di soda e una fettina di arancia rossa come garnish. Nel bicchiere restituisce uno spritz rubino brillante, fresco, agrumato e naturalmente aromatico.
Il format si amplia con varianti pensate per raccontare esperienze diverse. Pink Spritz valorizza il pompelmo rosa con un equilibrio tra dolcezza e freschezza agrumata; Yuzu Spritz punta sull’agrume orientale, dalle note complesse e aromatiche, per una proposta più innovativa e gourmet; Mango Spritz offre un profilo dolce, vellutato ed esotico.
Completano la proposta Maracuja Spritz, acidulo, intenso e vivace; Peach Spritz, caratterizzato da note delicate e rotonde; e Strawberry Spritz, che porta nel bicchiere la freschezza golosa e iconica della fragola. Ogni variante permette di costruire un’esperienza diversa, mantenendo il format riconoscibile e adatto a più momenti di consumo.
Colorato, frizzante e contemporaneo, Fruit Spritz diventa così uno strumento versatile per il bancone: può essere personalizzato con garnish creativi e proposto in contesti differenti, dal classico aperitivo in terrazza alle serate più speciali. Una proposta che conferma come lo spritz possa evolvere restando fedele alla sua anima conviviale.
