Flores Cócteles, iconico cocktail bar milanese situato all’interno di El Porteño Prohibido e rinomato per la sua dedizione alla mixology classica, è lieto di presentare martedì 18 marzo il terzo appuntamento della rassegna “Flores Guest Series” che celebra la mixology d’eccellenza attraverso il talento di alcuni tra i migliori bartender italiani, rendendo omaggio ai sapori, profumi e suggestioni del Sud America con creazioni uniche e originali.
GLI OSPITI
Martedì 18 marzo, a partire dalle ore 19:30, il Flores Cócteles ospiterà due protagonisti d’eccezione della scena cocktail milanese: Agostino Galli, bar manager di Flores Cócteles, e Sirak Meconnen, bartender di Lacerba – Quisibeve. Entrambi proporranno un viaggio sensoriale che fonde ricerca, tecnica e passione attraverso tre rivisitazioni innovative di grandi classici della mixology, ispirate ai sapori e alle atmosfere del Sud America.
Agostino Galli
LA DRINK LIST DELLA SERATA
Agostino Galli firma 3 drink per una drink list esclusiva all’insegna dell’innovazione e della qualità, dove tradizione e sperimentazione si incontrano nel bicchiere:
Red Phantom – Un’interpretazione audace del Bloody Mary, realizzata con tequila Patrón infusa con aglio nero e arricchita da un tocco affumicato del Laphroaig 10. Un cocktail dal carattere deciso, perfetto per chi ama sapori intensi e stratificati.
Sol y Humo – Una raffinata variante del Mexican Mule, che esalta il connubio tra freschezza e calore grazie a un sherbet di agrumi piccanti, bilanciato dalla profondità aromatica del mezcal Del Maguey Vida. Un mix intrigante che combina dolcezza, acidità e sentori affumicati.
Pickle-Ita – Una sorprendente reinterpretazione del Margarita, arricchita dall’intrigante sapidità della salamoia di cetrioli e dalla nota erbacea dell’origano. Un cocktail che gioca tra acidità e sapidità per un’esperienza gustativa inedita e coinvolgente.
Un’Esperienza Imperdibile di Mixology d’Autore
L’evento rappresenta un’occasione unica per immergersi nell’arte della mixology contemporanea, scoprendo nuove combinazioni di ingredienti e lasciandosi affascinare dalla creatività e dalla maestria di due bartender di grande talento.
L’ingresso è libero e i cocktail saranno disponibili per tutta la serata.
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