In vista del Gin Tonic Day, Compagnia dei Caraibi – punto di riferimento nazionale nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di spirits, vini e soft drink di segmento premium e ultra-premium da ogni parte del globo, oltre che di birre craft italiane – propone una selezione di tre distillati d’autore per reinterpretare il cocktail più iconico del bartending moderno: Elephant Gin, Saigon Baigur e Ginnastic Gin. Una triade di espressioni provenienti da tre continenti diversi che testimonia l’impegno costante di Compagnia dei Caraibi nella ricerca e nella scoperta di prodotti capaci di portare nel mercato italiano e internazionale non solo qualità, ma anche narrazioni uniche e coinvolgenti.
Elephant Gin: botaniche africane e impatto sociale
Il percorso parte dall’Africa con Elephant Gin, lo spirit che unisce ricerca qualitativa e responsabilità etica. Per il Gin Tonic Day, il brand pone l’accento sul suo London Dry Gin di punta, caratterizzato dall’impiego di botaniche esotiche come Buchu e assenzio africano, ingredienti che trovano la loro massima espressione quando abbinati a una tonica strutturata come l’Indian Tonic di Ginnastic, perfetta per amplificare le note balsamiche dello spirit. Ciò che distingue questo progetto è l’approccio etico: il 15% dei ricavi generati dalle vendite viene infatti devoluto a programmi di conservazione dell’elefante africano. Un’iniziativa concreta che si estende anche al supporto delle comunità locali attraverso la creazione di opportunità lavorative e percorsi di inclusione sociale.
Saigon Baigur: l’identità vietnamita nel bicchiere
Dalla savana africana, il viaggio di Compagnia dei Caraibi per questo Gin Tonic Day prosegue verso l’Asia, più precisamente in Vietnam, dove nasce Saigon Baigur, il primo gin premium distillato a Ho Chi Minh City. Questo spirit è il risultato di un’attenta esplorazione tra mercati locali, foreste pluviali e rituali ancestrali, che ha portato alla selezione di 12 botaniche autoctone: Cardamomo nero delle foreste settentrionali, Mano di Buddha coltivata nella regione di Hanoi, Fiore di loto del delta del Mekong e Cannella di Saigon raccolta sui monti Annamiti. Il risultato è un distillato dal profilo aromatico complesso e multistrato, dove le componenti floreali e speziate dialogano con la freschezza del ginepro, creando un equilibrio ideale per un Gin Tonic servito con generoso ghiaccio e l’Indian Tonic di Ginnastic, caratterizzata da note delicatamente aromatiche che si fondono armoniosamente con il ricco bouquet di botaniche. Un ulteriore elemento distintivo di Saigon Baigur è rappresentato dal design della bottiglia: una superficie scolpita che richiama le scaglie del drago, simbolo culturale del Vietnam. Pensato per bartender e consumatori che amano esplorare territori nuovi attraverso il gusto, Saigon Baigur trasforma il classico Gin Tonic in un’esperienza sensoriale di scoperta.
Ginnastic Gin: l’artigianalità calabrese in chiave contemporanea
La proposta di Compagnia dei Caraibi per il Gin Tonic Day si conclude con Ginnastic Gin, distillato 100% italiano nato in Calabria dalla visione di Ivano Trombino. Il brand interpreta lo spirito italiano con un linguaggio contemporaneo e creativo, basato sull’artigianalità e sulla qualità delle materie prime selezionate, comunicando un’identità pop, fresca e vibrante, fortemente connessa al territorio d’origine. Il progetto si fonda sulla valorizzazione degli ingredienti calabresi, con particolare attenzione agli agrumi locali, lavorati secondo un approccio non convenzionale che riflette lo spirito libero e innovativo del brand, la sua capacità di raccontare un territorio ricco di tradizioni ma dinamico e autentico. Ginnastic ha perfezionato la propria gamma di prodotti integrando le linee Challenge, Match e Classic con una selezione di mixer: Soda Grapefruit, Indian Tonic e Soda Lemon, pensati per costruire cocktail bilanciati e versatili.
Tre storie, un’unica filosofia di eccellenza
Dalla connessione profonda con l’ecosistema africano alla spiritualità delle terre asiatiche, fino all’energia creativa del Sud Italia, ogni etichetta rappresenta una declinazione originale del gin e del suo serve più celebre, rendendo il Gin Tonic Day un momento privilegiato per esplorare nuove dimensioni di gusto e cultura. Un’occasione importante anche per Compagnia dei Caraibi, che consolida la propria posizione di leadership nella valorizzazione di progetti e brand capaci di fondere qualità, identità territoriale e innovazione nel panorama degli spirits internazionali.
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