Per il World Vegan Day, il 1° novembre, CASA SAVOIA propone due calici speciali per celebrare la cucina vegetale: SAVOIA Rosso e SAVOIA Orancio.
Dietro questi vini aperitivi c’è l’estro di Giuseppe Gallo, fondatore e CEO di Italspirits, che ha creato il primo vermouth 100% naturale e certificato vegano. SAVOIA Rosso prende ispirazione dal “Bitter di Milano” e unisce vino trebbiano, erbe aromatiche, arancia amara e angelica, con un tocco di Marsala Fine DOC maturato 14 mesi in botte di quercia. Persino il tappo racconta una storia di sostenibilità, realizzato da trucioli di rovere recuperati.
Accanto a lui, SAVOIA Orancio porta nel bicchiere i profumi di agrumi, frutti rossi e spezie preziose come zenzero, zafferano e melograno. L’antica tecnica dei vini orange dona struttura e un colore ambrato che cattura lo sguardo e il palato.
IDEE DI COCKTAIL
SAVOIA Rosso Spritz
Ingredienti:
50ml di SAVOIA Rosso
50ml di Prosecco
4-5 cubetti di ghiaccio
3 acini d’uva bianca
Ricetta:
Raffreddare un grande bicchiere da vino con i cubetti di ghiaccio, aggiungere SAVOIA e versare le bollicine, guarnire con i chicchi d’uva infilati come perle in un bastoncino.
SAVOIA Orancio Spritz
Ingredienti:
50ml di SAVOIA Orancio
50ml di Prosecco rosé
3-5 cubetti di ghiaccio
3 acini d’uva bianca e nera
Ricetta:
Raffreddare un grande bicchiere da vino con i cubetti di ghiaccio, aggiungere SAVOIA e versare le bollicine, guarnire con i chicchi d’uva infilati come perle in un bastoncino alternando i colori.
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