La scena della mixology vira verso l’Asia e punta su un mix di creatività, cultura locale e innovazione responsabile. Ne abbiamo Leggi di più
Per il secondo anno consecutivo, Roman Zapata ha vinto il Wcc-World Cocktail Championship, il campionato del mondo dell’International Bartenders Association (Iba), Leggi di più
Vi avevamo già parlato in questo aritcolo de “Il figlio del bar“, il libro firmato da Mattia Pastori, ma ci eravamo limitati Leggi di più
DIAGEO, leader globale nel settore degli spirits, annuncia la riorganizzazione strategica del team commerciale italiano, con l’obiettivo di accelerare la crescita Leggi di più
Con una nota stampa la famiglia Carpenè ha annunciato la scomparsa di Etile Carpenè, avvenuta il 23 ottobre 2024 a Conegliano, all’età di Leggi di più
Oscar Quagliarini è impegnato su più fronti. Il 12 novembre uscirà in libreria la raccolta Herbarium per la casa editrice Feltrinelli, a gennaio pubblicherà Leggi di più
Scotsman Ice, azienda leader a livello mondiale nella produzione di macchine per il ghiaccio, ha avviato una nuova collaborazione con la Bruno Leggi di più
“Siamo orgogliosi di entrare in anticipo rispetto ai competitor in un mercato come quello dei ready to serve con cocktail premiscelati a Leggi di più
Un’annata ricca di soddisfazioni, per Luca Bruni, 34enne head bartender dei locali rietini Depero e di Tukana a Rieti e da Leggi di più
Pensate per la mixology, le sode dell’azienda pugliese Orsini sono radicate ormai da qualche anno nel mercato del Centro-Sud Italia ed Leggi di più
