Absolut presenta Absolut TABASCO, nuova referenza nata dalla collaborazione con il marchio della celebre salsa piccante americana. Il prodotto combina la vodka svedese con un’essenza naturale ricavata dal mash di peperoncini rossi fermentati e invecchiati utilizzati nella produzione di TABASCO®, senza zuccheri aggiunti.
La nuova vodka punta su un equilibrio tra morbidezza e intensità aromatica. Un calore progressivo si sviluppa sorso dopo sorso, lasciando al palato una nota speziata persistente. Un progetto che mette insieme due realtà accomunate da una forte identità produttiva e da una lunga tradizione.
TABASCO® nasce nel 1868 ad Avery Island, in Louisiana, dove ancora oggi viene realizzata utilizzando soltanto peperoncini rossi raccolti a mano, sale e aceto. I peperoncini vengono lasciati fermentare fino a tre anni in botti di rovere. Absolut Vodka, invece, continua a essere distillata esclusivamente ad Åhus, nel sud della Svezia, impiegando acqua proveniente da una sorgente locale, lievito proprietario e grano invernale coltivato nelle campagne circostanti, secondo il metodo continuo introdotto dal fondatore L.O. Smith nel XIX secolo.
Anche il design della bottiglia richiama l’incontro tra i due marchi. La forma resta quella tipica di Absolut, arricchita però dai colori rosso e verde e dall’iconico diamante TABASCO®. Un dialogo visivo che unisce le identità e l’heritage dei due brand.
Con Absolut TABASCO, il marchio svedese guarda a un segmento in crescita: secondo le previsioni, il mercato della vodka spicy dovrebbe aumentare del 27% entro il 2029. La proposta si rivolge a bartender e consumatori interessati a sperimentare nuove interpretazioni nei cocktail.
Absolut TABASCO sarà disponibile in Italia a partire da maggio 2026.
I perfect serve di Absolut TABASCO
Absolut TABASCO Spicy Bloody Mary
- 45 ml Absolut TABASCO
- 150 ml Succo di pomodoro
- 15 ml Succo di limone
- 10 ml Salsa Worcestershire
- Un pizzico di sale e pepe
- Spezie Cajun per il bordo
- Garnish: limone, peperoncino rosso, prezzemolo o sedano
Procedimento: Bordare un bicchiere highball con spezie Cajun. In uno shaker unire Absolut TABASCO, succo di pomodoro, salsa Worcestershire, succo di limone, sale e pepe. Aggiungere ghiaccio, miscelare delicatamente e versare nel bicchiere con ghiaccio fresco. Guarnire con limone, peperoncino rosso e un ciuffo di prezzemolo o sedano.
Absolut TABASCO Spicy Lemonade
- 50 ml Absolut TABASCO
- 200 ml Limonata
- 1 fetta di limone
- 1 fettina di peperoncino
- Spezie Cajun per il bordo
Procedimento: Rivestire il bordo di un bicchiere highball con spezie Cajun e riempirlo di ghiaccio. Versare Absolut TABASCO, completare con la propria limonata fresca preferita e guarnire con una fetta di limone e una fettina di peperoncino.
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